フロンティア　ブログ

心のよりどころ・・・

info@frontier-inc.jp — Wed, 18 Jan 2012 15:00:00 GMT

今治からしまなみ海道を渡り、たどり着いたのは大島。
自然豊かなこの地に昨年１２月オープンしたのがここ「食堂みつばち」です。
この食堂は私が以前勤めていた会社の先輩が始めたお店です。社会人としてのイロハ？を教わった先輩(恐縮ながら以後マスターと呼ばせてもらいます)とあれば、行かないわけにはいきません。というよりは昔の習性で体が勝手に向かってましたね(笑)

　なんと言っても注目なのが、建物のコントラスト。
　手前の青い建物、実はこれ、マスターや建物のオーナーさんに達よる手作りテラスなんです！手作りと言っても、中途半端な手作りじゃありませんよ。基礎・土台・外装・内装すべてが手作りなんです。木材も自ら調達し大工経験豊富なオーナーさんの監修の元コツコツ・トントンと作り上げたとのことです。出来物と言えば窓ガラスぐらいじゃないでしょうか(笑)窓枠ももちろん手作りですよ！青の塗装の質感も手作り感が醸し出されて、良い味出してます☆

　良い味出してるのは建物だけではありません。
　もちろん食堂ですから、料理の方もバツグンです！
　私がこの日頂いたのは、献立表の一番上に書いてあった「みつばちミートボール」。
　マスターお手製のミートボールに、タコ・かぶ・にんじんのピクルス、揚げゴボウスティック、サラダ、味噌汁、そしてご飯といろいろ楽しめておいしく頂きました。
　ミートボールの他にも、大島ならではの海の幸や野菜をふんだんに使った料理もあり、バリエーション豊富です。次は何を頂こうか、今からすでに楽しみです。

　そして、もうひとつの楽しみが、テラスからのこの眺め！目の前に広がる海に心癒されること間違いなし！
　天気がよい日は向こう岸の西条や新居浜まで見渡せるとのことです☆ガラスに直接メニューを書いているのもおしゃれですね！
　そして、個人的にとても楽しみにしているのが左側に立つ木。これなんと、桜の木なんです。この素晴らしい眺めに満開の桜がプラスされるかと思うと、春が待ちきれません！！！外から見たテラスの青色とのコラボも是非拝見したいものです。

　そして最後に、マスター自身のお話もちょこっと。一言で、男前です☆そして繊細なセンスの持ち主☆
　既婚なのは世の女性には残念ですが、奥様もかわいい方(マスターに怒られる・・・)できっとお二人の優しい笑顔に癒されることでしょう。
　マスター曰く「お客さんが増えれば嬉しいけど、今みたいに、来てくれた人にのんびりしてもらえるのがえ～な～」
　この言葉が心にしみました。流行って欲しい・・・。しかし、今のままであって欲しい・・・。　もどかしい思いを持ちながら後にしました。特に私が行った日はお客さんが少なかったみたいです。私の姿が見えた瞬間に｢今日はもうお客さん来んな｣と感じたとのこと。さすが勘が鋭い!?いやいや･･･。
　でも食堂みつばちはきっと流行ると思います。もう一度行きたい！あの景色を見たい！と感じる人がたくさん増えるはずだから・・・。

　たまにはふらりと島にでも出かけてみませんか？ステキな出会いがそこにはあります。

マスターブログも要チェック！！

食堂みつばち
愛媛県今治市吉海町仁江１８７６－１
０８９７－８４－３５７１
定休日 : 火曜日・水曜日
営業時間 : １１：００－１７：００

鏡開き

info@frontier-inc.jp — Wed, 11 Jan 2012 15:00:00 GMT

　新年明けましておめでとうございます。昨年は格別のご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます。本年もより一層皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存で御座いますので、何卒昨年同様のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

　さて、新年の仕事の多さに慌ただしさの残る今日この頃ですが…

さてさて、新年最初のブログは…これです(‘∇‘)ﾉ「皆様鏡開きは済まされましたか？？」当社では本日（1/11）会社に飾っていた鏡餅のお餅を頂きました！

お正月で食べ飽きたかと思っていたお餅も、１週間も食べないと美味しいものですね（￣―￣）　そもそも鏡開きとは昔の武家で年末にお供えした鏡餅に…祝う…風習が一般化0…

らしいです。

詳しく知りたい方はウィキペディアで検索してみて下さい。

何はともあれ、本年も宜しくお願い致しますm(__)m　フロンティア社員一同

餅つき

info@frontier-inc.jp — Sun, 11 Dec 2011 15:00:00 GMT

今年も後何日あるのでしょう…数える程ですね。皆様今年やり残したことはありませんか？？年賀状は準備されました？？

えッ！？私はまだです(´∀｀)
さて、年末と言えば！そうです。お餅ですΩ最近ではスーパーの◯藤の切り餅なんかで済ませる方も多いのでは？？杵と臼を用意してお餅をついている家庭はめっきり少なくなりましたね。

　我が家も最近はついて無いですが、青年団行事で私は毎年餅つきに参加させて頂いております。いや、参加“してやってます”(゜~゜)　先週の日曜日に参加してやりました！１回しかつかないつもりで参加したのに…２回もつかされて(T∧T )　腕と背中が筋肉痛です。

　甘酒とあんこ餅を１個頂き、餅つきの雰囲気を満喫して少し疲れましたが満足な１日でした！

☆餅つきに必要なもの☆
・もち米
・杵
・臼
・筋力
・持久力
・掛け声（意外と大切）
・気合と根性（すごく重要！）

を、準備して皆様もお餅をついてみて下さい！

秋祭り

info@frontier-inc.jp — Tue, 25 Oct 2011 15:00:00 GMT

この辺りのお祭りは10月頭から中旬にかけて開催されています。
三豊・観音寺では「ちょうさと」と呼ばれているみたいですね。これは地方によっていろいろな呼び方があるようです。因みに徳島県でも「ちょうさ」。愛媛県では「太鼓」「太鼓台」と呼ばれています。

さて、観音寺では10月14日から16日まで、川之江では13日から15日まで秋祭りが開催されました！かき夫の皆様、雨の中お疲れ様でした！金木犀の良い香りのなか、お酒を飲みながら道の真中を歩く…１年で１番幸せな時間ですね～。
私も13日からお休みを頂き、諸事情故に太鼓台には触れないので裏方として参加してきました！ご飯の準備・お酒の準備・荷物＆人の運搬etc…いつもは気付かない裏方さんの苦労を身に染みて感じたお祭りでした！

因みに「ちょうさ」とは？諸説あるようですが、元は京都のお祭りが各地に伝わり、伝わる過程・地域柄などでそれぞれ今のような形に落ち着いたようです。だから形や色が違うんですね～。因みに因みに！いくらお祭りだからといって、車道を走っている車を止めてゆっくりゆっくり道を進むのがOKなのか…NGなのか…
それはちょうさとは道路交通法上の人力の２輪車になるからOKなのです！！つまり、リヤカーで焼き芋を売っているおじさんと同類なわけです。ただ、飲酒運転の疑いは拭いきれませんが（汗

10月末ともなると、ほとんどの地域で今年のお祭りは終わってしまいました。最近では、ケーブルテレビなどで中継やお祭り特集が放送されています。生で見逃した方はそちらをチェック～(≧~≦)!!!

癒しのパラダイス

info@frontier-inc.jp — Wed, 28 Sep 2011 15:00:00 GMT

朝夕だけでなく日中も随分と過ごしやすくなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
この夏の暑さで心身共に疲れが溜まり気味だったので、私の心のオアシス「しろとり動物園」に行ってきました。
しろとり動物園とは、東かがわ市の山の上にある動物園で、観音寺からは高速＋国道11号線＋山道＝１時間ちょっとで到着します。

到着すると、まずは駐車場でクジャクなどの鳥たちがお出迎え。
以前は、飛び越えられるくらいの高さの柵の中に大きなダチョウがいたのですが、今はちゃんとした鳥小屋になっていました。

つい先日テレビで紹介された事もあり、以前来園した３年前よりも人がたくさん来ていました。
まだ入り口前ですが、園の方に声をかければ、ハリスホークを腕に乗せて記念撮影したり、ポニーに乗れます(←有料)。入園する前に動物とふれあえるなんて！

この動物園の醍醐味はなんと言っても「動物とふれあえる」、「動物との距離が近い」です。
柵があって檻があってその中に動物がいる。そんな感じではなく動物とのふれあいを楽しめる動物園なのです。いたる所に小動物がいて、ベンチで休憩しようかと思ったら、子ザルがいたり、ウサギやクジャクが園内を普通に歩いています。普通の動物園みたいにキリンとか、チンパンジーとかはいません。ふれあい重視の顔ぶれです。

ペットショップも併設されてます。だから(？)園内には犬や猫もいっぱい。

「ヤギ軍団」と書いてあります。首を出してエサをもらってました。

とにかく近い。ラマまでの距離３０センチ。目線は私と同じくらい。

人がゾウに投げ損なったエサを、すかさずウサギが拾っていました。

激しくじゃれ合うトラたち。ふれあえる動物園といっても猛獣は檻の中です。

そして、来園者１番のお目当ては生後２ヶ月になる３匹の赤ちゃんトラ。生まれた時は４匹だったそうですが、１匹は亡くなってしまったそうです。その子のぶんまで元気に育って欲しいものです。
今は１日に２回「ふれあい会」が行われています。赤ちゃんが放たれたサークルの中に入って、なでたり抱っこしたり、ミルクをあげたりしている間に園の方が写真を撮ってくれます。
パールちゃん

アンジーちゃん

毛の色は違うけれど姉妹だそうです。か･･･かわいすぎる！
ふれあいを終えてもなお、サークルの外からバシバシ撮影する人がたくさん。わたしもその中にまじって撮影していましたが。
希望者は長蛇の列で、流れ作業のように次々と人が入れ替わります。
そのため短時間のふれあいでしたが、すっかり癒され心も満足しました～(*^Å^)ﾉ

ふれあい会が終わると爆睡。赤ちゃんも疲れるでしょうね。

ちなみに、１０月１日放送の「天才！志村どうぶつ園」という番組にこの赤ちゃんトラたちが出演します～と、園の方がおっしゃってました。

今なら生後９ヶ月の子トラと撮影できます。子トラといっても、すでにこの風格ですが･･･。

レフトくん９ヶ月。恍惚の表情です。その隙に横に座って撮影！おさわりしてもミルクに夢中。毛はフカフカしてました。
トラたちの成長に合わせて、いろんな形でふれあえるようです。

猛獣から小動物までいろんな動物たちとふれあえる、しろとり動物園に一度行ってみてはいかがですか？

しろとり動物園
香川県東かがわ市松原２１１１番地

リフォームルームを公開！

info@frontier-inc.jp — Thu, 28 Jul 2011 15:00:00 GMT

大変暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
さて、このたび観音寺市出作町にある２ＤＫのアパートをリフォームしました。
部屋全体を暗～い印象にしていた茶色の床を白に貼り替えた事によって、部屋全体が明るく広々とした印象に生まれ変わりました！

もちろん設備もアップしました。リモコン付照明器具、温水洗浄便座、ＴＶドアホン付きです。
日当たり良好、マルヨシセンターやヤマダ電機も近くて利便性良し！
ぜひご覧になってみませんか？
お問い合わせお待ちしております！

クリーム+こし餡+抹茶餅+抹茶パウダー=？？？

info@frontier-inc.jp — Tue, 14 Jun 2011 15:00:00 GMT

クリーム+こし餡+抹茶餅+抹茶パウダー=◯◯◯

さて皆様。この方程式の答えがお分かりでしょうか？？

そうです！！霧の森大福ですヽ(≧∇≦)ﾉ　

霧の森大福を知らない方の為に、補足情報を。

霧の森大福とは、愛媛県四国中央市新宮町の「道の駅霧の森」内で販売されている抹茶味の大福です！何年か前からいろいろなTVで紹介されていて、ネットでの注文が困難な状況等あったようです。ただ、最近は少し落ち着いた…かな？それでも一人で大量購入が出来ないように、お一人様３箱までらしいです！一箱8個入りで1050円！

先週のお休みに、善通寺インターから実家のある川之江へ向かっていたところ…ツイミチヲマチガエテ((*_*;?　なんと気がつけば私は高知道に乗ってしまっていました…
勿論確信犯でしたが！

霧の森大福を買うためだけに新宮町まで行ってきました！

新宮インターまでは、大野原インターから20分くらい…だと思います。ブログに書くつもりはなかった為、正確な時間をはかり忘れました。

ブログ担当（２６）（♂）またしても失敗です…

新宮インターを降りて、左に曲がって少し走ればすぐそれらしき建物が見えてきます！左側の駐車場に車を停めて、橋を渡ると売店に到着です！

赤い橋からは下に流れる川が見えます！

どうにかこうにか頑張れば川まで降りられるみたいですが、私、今回は遠慮させて頂きました…ブログ担当、この旅２度目の失敗…

ただ、橋の上で( ﾟ ρ ﾟ )ﾎﾞｰとしているだけで、マイナスイオンを感じまくりの森林浴を満喫です(^^)v

因みに、この日は６／５（土）でしたが、翌日の６／６（日）には霧の森お茶まつりなるものが開催されるようです。

きちんと下調べしないと、こんな感じで失敗続きになるんですね～…ブログ担当、この旅３度目の失敗…

さてさて、肝心の霧の森大福ですが、11時くらいに行きましたが…

バッチリありました(^^)v　そこは勿論下調べをしていきました。新宮出身の知り合いに情報を求めたところ

①午前中ならまず売り切れてない

②冷凍ならいくらでもある（限度はあると思います！）

そんな曖昧な情報でも意外と頼りになりました。

私は２箱ゲット！(≧ﾉ□≦)ﾉ□

冷凍の大福を購入したので、冷蔵庫でゆっくり解凍。待つこと４時間…ひんやり大福にやっとご対面です。包装を剥がすと、あまり見覚えのない大福が顔を出します。（私、四国中央市出身で、この度初めて食べました…）程良く一口では食べられない大きさ故に、半分パクっと！

ほろ苦抹茶にクリームとあんこの甘みがなかなかマッチした一品☆

抹茶やHOTコーヒーがあれば尚美味しいのでしょうが、なくても美味しくて☆彡

ついつい一人で３個くらいたいらげ…今週末にでもまた足を運んでしまいそうです。皆様も、ちょっとドライブがてら霧の森まで行かれた際は、霧の森大福がおすすめです！

「マテ貝待て待て～～！！」SECOND　SEASON

info@frontier-inc.jp — Tue, 10 May 2011 15:00:00 GMT

ゴールデンウィークもあっという間に過ぎ去り…早くも雨・雨のジメジメした時期になってきましたね。今年のゴールデンウィークは、震災の影響などで、近場でのレジャーが多かったようです。

私も、あまり遠出はせず近場で休日を満喫致しました！
今月号のフロンティクラブをご覧の皆様は、すでにお気づきかと思いますが…そうです！
今流行（！）のマテ貝を獲って来ました(^^ゞ（まだ見てない方はHPでご覧になれます）

簡単にご説明しますと、マテ貝とは体長１５㌢位の縦長い２枚貝です。瀬戸内海のような穏やかな海の砂浜に生息しています。観音寺周辺のオススメスポットとしては「一ノ宮」「有明浜」「父母ヶ浜」です！

私は、先週の日曜日の夕方から一ノ宮の砂浜で狩りました（￣―+￣）

狩りかたは…
①割と海辺近くの砂浜の表面５～１０㌢をスコップ等できれいにすくいます
②楕円形の１㌢前後の穴を見つけて、塩を少々穴に入れます
③２～１０秒もすればマテ貝が顔を出します
④焦らなくても何度も顔を出すので、殻の部分まで出てきたら…
⑤殻の部分を割れない＆逃げられない、程よい力で摘まんで下さい！
⑥マテ貝を引っ張り上げます
⑦あまり素早く引くと、身がちぎれます(※)o(※)
⑧引っこ抜いた快感にひたり…食べれる分だけ狩りまくりましょう！！
⑨詳しく知りたい方はYou Tube　で動画を観てね♡

大量ゲットのコツとしては、地元のおじさん、おばさんにコツを聞きましょう(^_^;b　採れるポイントなど教えてくれます！

↓実物はこんな感じです。左の写真が、今回の成果

勿論、マテ貝も食べられる貝です。
焼いたり、煮たり、炒めたり…調理方法はいろいろあるみたいです。貝なのできちんと砂抜きをしましょう。後、好みにもよりますが、アサリより少々磯臭いので、苦手な方は、水と酒を１：１で軽く茹でてから調理してください！

マテ貝はアサリと違い、夏ころまで採れるようですが、あまり暖かくなると食中毒等が気になります。マテ貝にチャレンジされる方は今週の日曜日がオススメです！（干潮時刻は１５時位なので、明るいうちに沢山採れます！）お休みの方は、ご家族で海にお出かけしてみては～？？

いも天

info@frontier-inc.jp — Wed, 06 Apr 2011 15:00:00 GMT

寒さもやわらぎ、めっきり春らしくなりましたね！寒さと一緒に花粉もやわらいで欲しい今日この頃…
　昨年に引き続き、またまた春の高知ツアーを開催致しました (≧∇≦) ！
　勿論参加者は、私と相方の２人だけ…いいんです！高知ブームはまだまだ去っていないです！！高知に行けば、人は沢山いました (´∇｀)

昨年から数えると、４回目のプチ高知旅行でした。飽きずに曇り気味の桂浜をぷらり散歩。桂浜も愛護班やら、ファミリーやらで、結構な人数の人出でした。
昼食は、まだまだ飽きずに「ひろめ市場」！！の鰹のたたき定食☆　←ゲットするまでに、30分位並びましたが…流石旬の鰹！言うまでもなく美味しかったです！

ただ、鰹の美味しさに浸れたのは僅か３０分でした。鰹のたたきを食べた後、お土産を買いあさり…高知恒例！日曜市を散策中

私は出会ってしまったのです。
「いも天」に(;@o@;)
たかが芋の天ぷらです。一袋（4～5個入り）250円の芋の天ぷらです。

でも、鰹の美味しさをすべて忘れさせる美味しさが、あの天ぷらには満載でした。サクサクの衣、ホクホクのお芋♥素朴な甘みが病み付きになるのは間違いありませんね（￣―￣）日曜市の中で、唯一行列が出来るのも納得です！
あまりの美味しさに、写真を撮る前に完食してしまうという…ブログ担当26才（♂）この旅最大の失態ですorz

いも天が気になった皆様に↓↓↓

ネットで探せば沢山画像が出てきました！

火災報知器取付けのお知らせ

info@frontier-inc.jp — Fri, 18 Mar 2011 15:00:00 GMT

　３月１１日の東北関東大震災におきまして、被災されました皆様に心よりお見舞いを申し上げます。また、震災により、多くの方の尊い命が失われたことに哀悼の意をささげます。

　さて、２００６年の消防法の改正により、既存住宅も火災報知器の設置が義務付けられております。香川県におきましては、平成２３年６月１日以降既存の建物につきましても火災報知器の設置が義務づけられております。

　設置が義務付けられているお部屋は「寝室」「階段」。推奨されているのが「キッチン」「居室」です。

　当社では、ご入居中のお部屋も対象に、キッチン、各寝室、各居室、階段（の天井）への取り付けを行なっております。

　取り付けに関しては入居者の皆様から費用をいただくことはありません。不審な点がありましたらフロンティアまでお問い合わせください。

　各物件、オーナー様とのお話がまとまり次第、文書にてご連絡させていただいておりますので、文書が届きましたらご都合の良い日時をお知らせください。

　日時の指定は先着順となりますので、ご連絡はお早めにお願い致します。

　なお、都合のつかない場合は当社保管のスペアキーにて入室・取り付けや日時の変更も承りますのでご連絡願います。

　火災報知器はこのような物を取付けております。キッチンには熱を感知して警報音が鳴るタイプ。それ以外の場所には煙を感知して警報音が鳴るタイプを取付けます。

※注意点　バルサンを焚くと煙感知タイプが誤作動してしまいます！ご近所迷惑となりますので、バルサン等ご使用の際は、火災報知器本体をビニール等で覆っておいて頂くか、本体を取外してからご使用下さい。あとは、部屋を閉めきってモクモクタバコを吸っていると、鳴ってしまうかもしれません！！おタバコは程々に(^o^)

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